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2011年 11月 28日

ジョルジュデュブッフ

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ガブ飲みワインを一代で世界のワインにした、ジョルジュデュブッフ氏。
リヨンで行われたボジョレーヌーボー公式コンクールで、
ボジョレー部門、ヴィラージュ部門ともに
ジョルジュデュブッフ社が最高金賞を受賞。

そんなワインを一度に飲むことができた。

ワインの帝王と呼ばれるジョルジュデュブッフ氏は、
世界一のシェフと呼ばれる、ポールボキューズ氏の親友。

2人はフランスの食文化発展のため助け合い、努力してきたそうです。

そんな想いの詰まったワイン、
いろいろ助けていただいてるなぁ、とご近所の友人に
感謝しながら、美味しくいただきました。

by u1miwa | 2011-11-28 05:31 | グルメ
2011年 11月 18日

昨日は感謝

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今年もボジョレー・ヌーボーおいしかった!


解禁日はワインを飲む。
いい文化が日本に定着して嬉しい限り。

去年のボジョレー
2008年のボジョレー
2007年のボジョレー
毎年飲んでるんですが、
ブログに載せていたのは上の3年だけでしたね、、、。


日本酒や焼酎にも同じ風習があっても良さそうだけど…

ビールは、ドイツのオクトーバーフェストがあるしね。

フランスに感謝感謝です。


ワインが好きな方、是非とも一緒に飲みましょう!!

by u1miwa | 2011-11-18 22:55 | グルメ